INTEGRATION i taget (made in Danmark)
HØKASSE
Vi genopliver den gamle ”HØKASSE”
Vi genopliver den gamle ”HØKASSE”
Her koges de nye kartofler færdig.
Der skal lægges en pude ovenpå og låget lukkes.
I princippet kan enhver form for kasse bruges, Papkasse - flamingo eller flettet kurv etc.
I stedet for hø kan der bruge tæpper – klude eller andet af isolerende materiale.
Hvis temperaturen i gryden kommer under 65 grader skal retten opvarmes igen.
Prisen for en færdig høkasse er 1975,00 kr. incl moms.
Kogetider:
Normalt komfur Kogetider på komfur, plus i høkasse.
20 til 30 minutter 5 minutter + 1time
45 min 5 – 10 min + 1 time og 30 minutter
1 time 10 min + 2 timer
1 time og 15 minutter 10 - 15 min + 2 timer og 30 minutter
1 time og 30 minutter 15 min + 3 timer
2 timer 20 min + 3 timer.